Etikett: Mat
-
Nattjäst bröd i gjutjärnsgryta
Nattjäst bröd i gjutjärnsgryta – under sommaren har vi kuskat runt och våldgästat flera av våra vänner. I Vikersvik utanför Nora spenderade vi tre nätter hos fina vänner. Frukostarna förgyllde denna vistelse då vi serverades ett av de godaste hembakta bröd jag någonsin ätit. Nu är det så också att […]
-
Bärläder / fruktläder
Bärläder. Detta måste vara det bästa nya ordet jag lärt mig på länge. Bärläder. Nu kan man också kalla det fruktläder & men jag kör på bärläder. Denna blogg är ingen renodlad ekonomiblogg. Vi har insett att vägen till ekonomiskt oberoende, ekonomisk frihet, FIRE – ja kalla det vad du […]
-
Bråda dagar på jobbet – Corona igen!
Corona Hela veckan har gått åt att få koll på coronarvirusets påverkan på företaget jag arbetar på topp 400 säljande artiklar. Jag har suttit och gått igenom artiklarna en och en. Riskbedömning av leverantören, kontroll var produktion sker och i möjligaste mån om leverantören är beroende av Asiatiska råvaror. Steg […]
-
700 000 kr passerade
Så var gränsen 700 000 kronor också passerad endast en månad och fyra dagar efter att vi passerade 600 000 kronor. Som jag skrev i det inlägget är en stor bidragande orsak att vi fått två och en halv lön på grund av att fru IGMR bytt jobb. Den fina […]
-
Torka ramslök i ugnen
Torka ramslök i ugnen – I våras plockade vi en hel del ramslök. I närheten av vårt hus ligger ”lilla skogen” och varje vår är den fylld till bredden av ramslök. Lilla skogen är egentligen en gammal trädgård till en länge försvunnen gård. Äppelträden, plommonträden, körsbärsträden, päronträden, jordärtskocksfältet och då […]
-
Periodisk fasta / intermittent fasting
Periodisk fasta? Detta inlägg skrivs på fastande mage. Jag har under dryga året hållit på med något som läsare av James Clear eller Choose FI lyssnare kanske känner till – periodisk fasta eller ”intermittent fasting”. I korta drag går det ut på att man krymper det tidsmässiga fönstret per dag […]
-
Rengöra gjutjärnspannan på rätt sätt
Rengöra gjutjärnspannan? Gjutjärnspannor är bra på många sätt. Rätt skötta håller de för evigt och man slipper en massa kemikalier i tillverkningsprocess samt i användandet (teflon är inte superkul miljömässigt). Ni som sett dokumentären ”Den Bittra Smaken av Teflon” (”The Devil We Know” på engelska) vet vad jag menar. Hursomhaver […]
